香菜木耳鸡蛋放在一起炒,还真没有炒过。
我知道一道家常菜:木耳炒鸡蛋。这道菜炒熟临出勺时可以放些香菜末调味。
具体做法:大勺加油烧热后先将打好的鸡蛋放入翻炒成型即出勺,然后加油烧热加葱姜蒜等佐料用生抽酱油炸锅后放入泡好的木耳,炒熟放入鸡蛋继续翻炒,出勺前放精盐味精香菜末即可!
香菜炒木耳鸡蛋怎么炒 扩展
1先把香菜择干净洗净备用,
2木耳泡发待用
3找一个干净的碗打入三四个鸡蛋搅散
起锅烧油倒入打好的鸡蛋,把鸡蛋炒好盛出,锅里再倒油放入木耳炒至五分熟倒入鸡蛋,放盐鸡精,好油,味鸡鲜加少许水,盖上锅盖焖上两分钟撒上香菜,就可以关火出锅了